Bardzo duża część z nas nie wyobraża sobie poranka bez wypicia filiżanki kawy: sypanej lub rozpuszczalnej, z mlekiem lub bez – według osobistych preferencji. Wybieramy jednak najczęściej kawę pochodzącą ze zwykłego sklepu spożywczego, kupowaną w specjalnych paczkach lub słoiczkach. Takie przygotowanie owego napoju nie wystarcza najbardziej wymagającym koneserom, którzy oczekują, że ich kawa będzie miała niezwykły smak i aromat, a przede wszystkim będzie dokładnie dopasowana, do tego co aktualnie chcą wypić. Okazuje się, że w dzisiejszych czasach jest możliwość sprostania takich zachciankom. Nowoczesna palarnia kawy wytwarza ów napój często dopiero na specjalne zamówienie klienta, który może wybrać sobie dokładnie rodzaj wypalanej kawy, biorąc pod uwagę wszystkie szczegóły, które uważa za stosowne. Kawa świeżo wypalana ma zdecydowanie większy aromat od zwykłej, sklepowej oraz intensywniejszy smak, który pozwoli wprawić kubki smakowe nawet najbardziej wybrednych koneserów w stan błogiej rozkoszy.
