Lato w Hiszpanii
W tym czasie, gdy pogoda za oknem delikatnie mówiąc nie rozpuszcza i kolejny dzień mocno wieje, warto poczuć się jak na wczasach w hiszpańskim kurorcie. Wyobraź sobie, że leżysz na piasku w Costa Brava, szum fal koi Cię do snu, a żadne troski nie są w stanie zaprzątać w najmniejszym stopniu Twojej głowy. Delikatna nadmorska bryza idealnie koi przed lejącym się z nieba, bezlitosnym żarem. Jednak w pewnym momencie czujesz potrzebę, by czegoś się napić. Wtedy przypominasz sobie, że w hotelowym pokoju zostało białe mocne wino hiszpańskie. To Sherry – wysokoprocentowy trunek pochodzący z Andaluzji, z regionu Jerez de la Frontera. Alkohol ten ma nawet do 20%, a wzmocniony zostaje za pomocą brandy. Wino to wytwarzane jest z winorośli hodowanych w konkretnym miejscu, znanym jako trójkąt sherry. Kluczem do sukcesu jest wilgotne, morskie powietrze, które sprzyja rozwojowi specjalnych drożdży nadające temu napojowi unikalny smak. Teraz już wiesz, że zachód słońca będziesz obserwować z wypiekami na twarzy- i niekoniecznie będą one wywołane podziwianiem mieniącej się różnymi barwami wody. A jak nasza dzienna gwiazda już zajdzie? Może to dobry czas, by wprawionym w dobry nastrój wybrać się na potańcówkę? Może uda się kogoś poznać, w końcu w lodówce nadal czeka druga butelka sherry.
